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給孩子制定假期飲食運動計劃

寒假是孩子們最快樂的假期,但也頗令家長們頭疼。相對于規律的學校生活,回到家里的孩子們在飲食上往往不能節制,而春節偏偏又是一個大吃大喝的節日。此外,北京冬天的室外溫度低,孩子們連最基本的體育課也沒有了,運動量更是難以得到保障。如何才能避免寒假成為造就小胖墩們的季節?家長宜盡早開始,為孩子們制定一份假期飲食、運動計劃。

 

【飲食篇】

合理搭配三餐控制兒童肥胖

國家二級營養師、中國營養聯盟副秘書長王旭峰表示,首先要讓孩子養成按時按量有規律進食的好習慣。保證一日三餐攝入均衡營養是控制兒童假期體重的基礎。

中國居民膳食平衡寶塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類。食用兩類或少于兩類就算早餐質量差,食用其中3類則為質量較好,如果能食用夠4類則為營養充足。中餐和晚餐也都要保證孩子吃夠谷類,搭配適量肉類和蔬菜,同時可以根據具體情況為孩子適當加餐,補充一些堅果、水果、牛奶及雜糧食品。

另外在日常生活中的一些小習慣對于控制兒童體重也非常重要:1、要求小孩兒多吃一些含纖維素或非精細加工的食物,比如粗糧、蔬果的果皮等;2、家長不應該鼓勵孩子進食高熱量,高脂,體積小的食物。盡量避免食用油炸食物,軟飲料,西式快餐,甜食,奶油制品等;3、教育孩子在吃飯時把食物切成小塊,減慢進食速度,小口進食;4、吃飯時間不要過長;5、教會孩子如何正確選擇食物,現在兒童外出就餐的機會增多,家長應該鼓勵孩子在生活中獨立選擇健康的食物。

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